Son la interpretación moderna de estilos clásicos, como las Indian Pale Ales, New England IPA, American Pale Ale, etc.

Generalmente caracterizadas por el uso de abundante lúpulo americano, así como frutas y otros ingredientes.

Cervezas Lupuladas Españolas

Evil Plumber, Espiga/La Quince

Origen: España. Doble IPA. De color anaranjada con cierta turbidez. En boca tiene una sedosidad provenientes por el trigo y la avena que combinan perfectamente con una sensación cálida en boca aportada por su graduación media-alta. En aroma y sabor encontramos notas de piña y pomelo aportadas por las abundantes cantidades de lúpulo Eukanot y Mosaic.

5,90 €

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King in the north, Espiga/Naparbier

Origen: España. American IPA. Lupulada con DDH Simcoe. De color anaranjada con cierta turbidez y con espuma cremosa y persistente. En boca tiene una sedosidad y cremosidad aportadas por las maltas de trigo y avena que le confieren un cuerpo medio. En aroma y sabor encontramos notas de fruta de hueso como el albaricoque o el melocotón de viña junto con notas de marcuyá y cítricos provenientes de esta variedad de lúpulo.6,5% alcohol

5,90 €

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agotado

Ragnar Hop-Hopbrok, Espiga

Origen: España. American IPA con Doble Dry Hopping con los lúpulos Azacca, Mosaic y Simcoe. De color amarillenta y notas anaranjadas con cierta turbidez y con espuma cremosa y persistente. En boca es sedosa y cremosa por las maltas de trigo y avena. En aroma y sabor encontramos notas de cítricos y melocotón de viña características de estas variedades de lúpulo. Fermentación con levadura Kveik originario de Noruega y que paradójicamente fermenta a temperaturas cercanas a los 40 grados más propias del verano mediterráneo, confiriéndole a la cerveza un toque de sequedad y de cítricos. 6,5% alcohol

6,10 €

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Sunshine IPA, Espiga

Origen: España. American IPA , con lúpulos Willamate & Simcoe, Melosa en boca, de color dorado oscuro con reflejos rojizos. En aroma y sabor destacan el melocotón proveniente del lúpulo Simcoe y la sedosidad de caramelo de la malta Melanoidina. Con un amargor característica de su estilo, su sorbo causa una sensación muy agradable y refrescante en boca. 5,5% alcohol, Lata de 33cl

3,50 €

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Loving Vaccins, Espiga/Garagart

Origen: España. American IPA. Lupulada con Willamette, Cascade & Mosaic y DDH de Cascade, Cryo Azacca & Cryo Mosaic elaborada con GaragArt. Color anaranjada con cierta turbidez y con espuma cremosa y persistente. En boca tiene una sedosidad y cremosidad En aroma y sabor encontramos notas cítricas y herbales. 6% Alcohol.

5,90 €

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Zumo, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. New England IPA, DDH con Lúpulos Mosaic, Citra y Vic secret. Aromas tropicales, cítricos con notas herbáceas. En boca gran balance entre malta y amargor, sedosa y refrescante. 6% alcohol

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Post Yoga, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. Session IPA, Dry-hopped con Cashmere, Mosaic T90 & Mosaic Cryo, aromas cítricos con cuerpo ligero. 2,9% alcohol

5,90 €

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Post Yoga, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. Session IPA, Dry-hopped with Cashmere, Citra & Loral Cryo, aromas cítricos con cuerpo sedosos, bien equilibrado con una amargor efímero y agradable. 6,4 % alcohol

6,50 €

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Señor Robato, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. New England IPA, DDH con dry-hopped with Mosaic, Ella & Chinook. Aromas tropicales, cítricos con notas herbáceas. En boca gran balance entre malta y amargor, sedosa y refrescante. 5,9% alcohol

6,50 €

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Skate or die, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. West coast IPA con dry-hopped de Simcoe, Meridian & Amarillo. Cuerpo semi turbio, con aromas cítricos, herbáceos, punto de malta y grano y final seco. 6.7% alcohol

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Remedy, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. DDH IPA con El Dorado, Azacca & Citra. Color naranja con gran turbidez. Aromas frutales con notas herbáceas y amargas, cuerpo ligero con carbonatación refrescante. 6,3% alcohol

6,40 €

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Hop Tiger, Basqueland

Origen: Hernani, País Vasco. New England IPA , Color amarillo pálido con mucha turbidez. Elaborada para la inauguración de Basqueland Izakaia en Donostia-San Sebastián. Tiene un Dry-hopped con Citra BBC, HBC 692 & Idaho 7. Aromas y sabores cítricos y muy afrutados, con una amargo efímero y muy suave. En boca refrescante y sedosa. 6,5% alcohol

6,50 €

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Imparable, Basqueland

Origen: País Vasco. Indian Pale Ale. Al estilo west coast americano. Color dorado con cierta turbidez. Aromas cítricos, frutales y herbáceos. Sabor cítrico, resinoso con un amargor sutil y prolongado con sabor herbáceo, final seco y refrescante. 6,8% alcohol. lata 33cl

3,70 €

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Spell, Península

Origen: Madrid. Double IPA. Color naranja turbio, aromas a frutas dulces como melocotón y piña con notas pinosas al final, gran cuepro y refrescante 8,2% alcohol

5,70 €

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Puro Tropikal, Península

Origen: Madrid. Indian Pale Lager. Color dorado cristalino. Aromas tropicales a mango, piña y maracuyá en combinación con notas ligeras a grano de malta. Ligera y refrescante con amargor bajo y efímero. 5% alcohol

2,75 €

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Prototype IV, Península

Origen: España. Doble IPA, con lúpulo Citra y levadura Kveik . Cuerpo turbio y denso, aromas cítricos y frutales. sabor a frutas de hueso, cítrico y herbáceo. 8,5% alcohol

5,70 €

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Prototype V, Península

Origen: España. West coast IPA con lúpulos experimentales Ingleses Ernest y Endeavour. Seca, Resinosa con un punto especiado y hasta mentolado, curioso efecto para un estilo ya bastante clásico. 6% alcohol

5,70 €

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Hop On, Península

Origen: Madrid. American Pale Lager. Color dorado cobrizo con cierta turbidez. Aromas cítricos y resinosos en combinación con notas ligeras a grano de malta. Ligera y refrescante con amargor bajo y efímero. 5,5% alcohol

2,90 €

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Hashtag, Peninsula

Origen: España. Una West Coast y NEIPA. Con lúpulo Citra, Magnum, Mosaico y Simcoe. 5,8% alcohol

3,50 €

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Recharge, Peninsula

Origen: Madrid. Indian Pale Ale. Color dorado cobrizo, cristalina. Aromas cítricos, herbáceo, terroso. Lúpulos Magnum, Ekuanot y centennial. Sabor herbáceo con notas cítricas acompañadas de notas dulces y granos provenientes de la malta. 6% alcohol

5,60 €

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Sticky Hops, Gross

Origen: España. American Indian Pale Ale, cuerpo medio, baja turbidez, refrescante, aromas cítricos con punto herbáceo. 6,8 % alcohol.

4,80 €

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Beer in metal rocks, Gross

Origen: España. Indian Pale Ale, cuerpo ligero, baja turbidez, refrescante, aromas cítricos y frutales con punto herbáceo y pinoso amargo. 6,8% alcohol.

5,45 €

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Proletariat, Gross

Origen: España. American IPA, Aromas frutales, cítricas y herbáceas, cuerpo medio, ligero y refrescante. 5% alcohol.

5,10 €

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Kailua, Medina

Origen: España. New England Indian Pale Ale. Color amarillo, turbia, con lúpulos Cryo Citra y Cryo Simcoe . Aromas del DDH, cítricos y afrutados, en boca cierta sedosidad, refrescante, amargor sutil con sabores cítricos y pomelo. 5,5 alcohol

5,20 €

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This is the new normal, Castello

Origen: España. West Coast IPA. Color ambarina, turbia, amarga y cítrica, con notas resinosas. 7,2 alcohol lata 33cl

4,60 €

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Kill your idols, Castello

Origen: España. Neipa con Lúpulos Cryo y levadura Witbier, cítrico y especiado del estilo belga con el perfil tropical y afrutado de las new england. Elegante y sedosa. 5,3 alcohol lata 33cl

5,20 €

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IPA, Siesta Brewing

Origen: España. West Coast IPA. Lúpulos citra, mosaic y simcoe, un refrescante amargor con sabor a frutas tropicales y cítricos.

6,5 alcohol Botella 33cl

3,10 €

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Verbenita, Siesta Brewing

Origen: España. American Pale Ale. Ligera y refrescante, amargor con sabor a cítricos, con sabor sutilmente a a grano dulce.

4,5 alcohol, Botella 33cl

2,76 €

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Geeks´s Choice, Dark Towers

Origen: España. DDH Neipa. Color amarillo, turbia, con lúpulos Cryo Citra y Cryo Mosaic y Azzaca . Aromas del DDH, cítricos y afrutados, en boca cierta sedosidad, refrescante, amargor sutil acorde al estilo, con sabores cítricos. Una clásica receta Neipa. 6,6%alcohol

5,60 €

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Stranges Times, SOMA

Origen: Girona. Session Indian Pale Ale. Color Dorado ambarino turbio. Lactosa y una ración doble de maltodextrina aportan cuerpo y cremosidad. Lúpulos Idaho 7 en el whirlpool y Citra Cryo i Mosaic T90 en dry hopping. Explosión tropical y cítrica sobre un cuerpo pleno y sedoso. Todo esto en una IPA de solo 3,2%. alcohol. Lata de 33cl

5,20 €

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Goma 2, Caleya

Origen: España. American IPA, elaborada con una única malta, Maris Otter, y lúpulos Citra y Mosaic, de 6.3% de alcohol y 42 IBU.

3,30 €

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Asturias Pale Ale, Caleya

Origen: España. American Pale Ale, Citrica con notas herbaceas, cuepro ligero y refrescante. 5% alcohol.

2,60 €

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Kloratipa, Saltus Brewing

Origen: País Vasco. American IPA. Color amarillo pálido con cierta turbidez. Aromas tropicales, cítricos con notas herbáceas. Ligera y refrescante. 5,6% alcohol. Lata de 33cl

3,95 €

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Zakarro, Saltus Brewing

Origen: País Vasco. Doble IPA. Color naranja pálido con gran turbidez. Aromas tropicales, cítricos con notas herbáceas y resinosas. Garan cuepor y cremocidad. 8% alcohol. Lata de 33cl

4,30 €

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Shooke Me, Naparbier

Origen: España. American IPA, Cuerpo turbio y maltoso color ámbar, Lúpulos Mandarina Bavaria, Simcoe. perfil dulce y cítrico en sabor y aroma, combinado con Simcoe para una buena base de amargor. 7% alcohol

5,80 €

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Scars, Naparbier

Origen: España. American IPA, Cuerpo turbio y maltoso color ámbar. perfil dulce y cítrico en sabor y aroma, amargor bien equilibrado con las maltas de trigo y avena. 8% alcohol

6,40 €

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Spiral, Naparbier

Origen: Noáin, Navarra. Doble Indian Pale Ale. Color Amarrilla, pajizo brillante con cierta turbidez. Lúpulos con aromas cítricos, tropicales y herbáceos. Sabor frutal y herbáceo, cuerpo sedoso y ligero, amargor bien balanceado con las maltas. 8,2% alcohol

6,50 €

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The Fits, Jakobsland Brewers

Origen: España. Imperial IPA, Cuerpo turbio y maltoso color ámbar, aromas cítricos afrutados, amargor herbáceo con sabor cítrico, pomelo, piña y pino. 9% alcohol.

3,65 €

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Soup, Garage Beer Co.

Origen: España. IPA con lúpulos Citra y Mosaic, Color melocotón, con mucha turbidez y una fina espuma marfil. Tiene frescos aromas a frutas tropicales y piel de cítricos. Es densa aunque con paso sedoso. No amarga demasiado. 6% alcohol.

6,10 €

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IPA 4, Dougall´s

Origen: España. American IPA, Cuerpo ligero, aromas cítricos pinosos. amargor prologado con sabor herbáceo. 6% alcohol

3,00 €

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IPA 6, Dougall´s

Origen: España. American IPA. Lúpulos Mosaic, Simcoe y Cascade. Cuerpo ligero, aromas cítricos pinosos. amargor prologado con sabor herbáceo. 6% alcohol

2,90 €

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Cervezas Internacionales

10 Bloody Years. Barrier

DDH IPA cargada de Mosaic, Citra and Chinook. En colaboración con Naparbier

9,50 €

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Parrot Invasion, Rebel´s

Origen: Italia. American IPA, Dry-hopped con mosaic y cascade, con un suave amargor y aroma explosivo. Sabor floral y pinosa. 6% alcohol

5,90 €

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Still waiting for the metro c, Viven

Origen: Italia. Indian Pale Ale. IPA DDH con un gran uso de HBC 692 y Mosaic, Color amarillo pajizo, turbia. Estilo americano, aromas sutiles tropicales cítricos, melón, cuerpo ligero y refrescante. 7% alcohol

6,80 €

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Future, Rebel´s

Origen: Italia. American Pale Ale, Doble dry-hopping con Mosaic, Enigma & Galaxy, malta Pale extra ligera y lactosa que brinda un punto dulce y sedosidad al cuerpo, fermentada con levadura Vermont. Color brillante y pálido. 5% alcohol

6,50 €

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Imperial IPA, Viven

Origen: Bélgica. Imperial Indian Pale Ale. Color ámbar cobrizo, turbia. Estilo americano hecho con levaduras belgas. Lúpulos tomahawk y simcoe Aromas herbáceos y resinosos con notas a granos y maltas dulces. Maltosa y refrescante. 8% alcohol

3,90 €

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