Cata de cervezas mexicanas

Jessica MI

Jueves 27 de febrero a las 19:30h

Mercado de Chamartín. Calle Bolivia nº9. 28016 Madrid

Jessica Martínez o Jessica MI, como le gusta que le llamen, es una de las mujeres más destacadas en el ámbito de la cerveza artesanal e indie en México; no sólo es productora de su propia marca, Cervecería Malteza, sino tambien sommelier, juez internacional de cerveza y en 2019 ganó el premio Acermex-Ninkasi, a "La mujer cervecera 2019" que otorga la asociación Cervecera Mexicana.

Esta en Madrid elaborando su segunda cerveza para el restaurante La Chamana, en Madrid y nos ha reservado un hueco en su apretada agenda para darnos una cata de cinco cervezas artesanales mexicanas seleccionadas personalmente por ella.

Los estilos de cervezas que probaremos son una Lager Ambar con maíz nixtamalizado, una American IPA, una Scotch Ale, una Imperial Stout añejada en barricas de mezcal y por supuesto, probaremos su primera elaboración para @lachamanamadrid, una Red IPA.antes en el panorama craft irlandés.

Es una crack y nos pica muchísimo la curiosidad probar lo que los cerveceros mexicanos están haciendo, no os lo podéis perder. 

 


Horarios

Lunes a Viernes: 11:00 a 14:00 y

17:00 a 20:00

Sábados: 11:00 a 14:00

Domingos: Cerrado

Dónde estamos

Mercado de Chamartín

Planta baja

Calle Bolivia 9. 28016 Madrid
Teléfono: 910514266

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