Catas de cervezas mexicanas

27 de Febrero a las 19:30h

Mercado de Chamartín. Calle Bolivia nº9. 28016 Madrid

Jessica MI, como le gusta que le llamen, es una de las mujeres más destacadas en el ámbito de la cerveza artesanal e indie en México; no solo es productora de su propia marca, Cervecería Malteza, si no también sommelier, juez internacional de cerveza y en 2019 fue reconocida por la Asociación Cervecera Mexicana, Acermex como "La mujer cervecera 2019". 

Está en Madrid elaborando su segunda cerveza para La Chamana, restaurante mexicano, y afortunadamente pudo reservarnos un hueco en su apretada agenda para darnos una cata de cinco cervezas artesanales mexicanas seleccionadas personalmente por ella. 


Es una crack y estamos ansiosos de probar lo que los cerveceros mexicanos están haciendo, no os lo podéis perder! 

Las cervezas y estilos de cervezas que probaremos son:

- La Milagrosa, una Lager Ambar con maíz nixtamalizado de Cervecería Cuatro Palos

- Cuásar, una American IPA de Cervecería Principia

- Morrigan, una Strong Scotch Ale de Cervecería Malteza

- Calmécac, una Imperial Stout añejada en barricas de mezcal de Cervecería Hércules

y por supuesto, probaremos su primera elaboración para La Chamana, Hechiza, una Red IPA.

 



Cata cervezas Mexicanas

12,00 €

  • disponible

Horarios

Lunes a Viernes: 11:00 a 14:00 y

17:00 a 20:00

Sábados: 11:00 a 14:00

Domingos: Cerrado

Dónde estamos

Mercado de Chamartín

Planta baja

Calle Bolivia 9. 28016 Madrid
Teléfono: 910514266

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